所有人动了起来，热情的招呼客人，江向北忙前跑后，生怕怠慢了。
沈清则是想着开分店的事。
如今这处铺子不用愁了，麻辣火锅铺子口味不同，不是竞争关系，也无碍；
铜炉火锅就一处，接待能力有限，急需一处新铺子分流过去。
不过选址在哪比较好？又好又大的铺子不好找，而且怎么能和总店区分开来？
像江福这样的客人，就需要隐私强的地方，开在繁华热闹的街道上，生意一红火，马车轿子都不好停放。
尤其下雨下雪时候，分分钟能造成道路拥堵，并且铺子只能在厢房，出来就是过道，连个透气的地方都没.....
脑子里猛然闪过皇上赏赐的宅子！
五进的大宅子，足足几十间屋子，位置属于闹中取静，用来做庭院式的高端会所完全可以呀。
前院后院一大堆院子，牲口房前院都大，可以停车放轿子，下人也有地方歇息；
东西厢房都是现成的包房，能容纳很多桌，而里面还有独立的好几处小院落，就能拿来给高端客户预定，既有隐私又清净，招待好友、谈事情都可。
厨房够大，下人房够多，正好用来给伙计居住。
最主要省了装修时间，直接收拾收拾就能开张！
沈清越想越觉得可行，连忙先去找苏木。
苏木原本今日打早就出发，但因出了昨日的事，她不放心，耽搁了下，如今正好可以交代她回去后多挑人过来。
苏木没想到沈清会将赏赐下来的大宅子用来开火锅铺子。
那么大的宅院，住起来多舒坦，随后想到若是租赁这么大的铺子，不，哪怕没有这么大，租赁银子都高到吓人！
婶子在城外有庄子，屋子多院子大，最主要的是旁边有空地，牛羊运送过来有地方放；
鸡鸭鹅有地方养；
来来往往运送货物的人到了后有地方住。
并且不用担心来早来晚城门关了进不去的问题，还有新鲜不用花银钱的蔬菜，居住的舒适度非常高，并不比城里差！
在此情况下搬进这座大宅子，需要买下人给月例银子不说，也不一定能有城外庄子舒适自在，而用来做火锅生意，一年挣得银子不算，单单租赁银子费用就能节省至少两千多两！
“好，婶子我这就回去招人！”
沈清刚想叮嘱越快越好，就听到那边老四惊喜的呼叫声，大到想忽视
…。。