一手像抓麻绳一样，摸住一把红辣椒，然后用巧劲一带，辣椒便应声蒂落，接着手一松，辣椒便顺势落入袋子里，整个动作一气呵成。这样连贯下来，一张一弛间，袋子便很快鼓起来了。看的我俩瞪大了眼睛，只觉得无比神奇。
“你俩第一次摘辣椒吧？”中分男微笑着说。
见我俩点点头，中分男继续说道：“没事，这个很简单，照着我的动作，一天300公斤不成问题！”
300公斤？我心里默默计算着：如果有300公斤，一斤3毛5，三三得九，三五一十五，那一天可以赚100多块钱！还是很不错的。
“要袋子是吧？稍等一下！”中分男摘了一会，听见有人喊他要编织袋，他远远地答应一声，便拿着袋子急匆匆地走过去。
作为组织者，中分男的主要职责是帮忙解决大家在采摘过程中遇到的各种问题，比如袋子不够了，帮忙拿一个；袋子满了提不动，帮忙抬一下；几点吃午饭，什么时候回去等等。
中分男一般靠提成赚钱，一公斤提成5分，看起来不多，但架不住人多，人越多，他赚的自然越多。所以他很乐意帮忙做上面这些事情。
当然，为了多挣钱，中分男也像其他人一样，自己也采摘，虽然不能心无旁骛，摘得数量也有限，但也是打发时间的一种好方式，毕竟我们要在辣椒田里待上十多个小时。
除了中分男，田里也有2-3个农户，负责看管整个采摘的进度、过称、记账之类。中午，农户会管一顿饭，基本上是放辣椒的大锅菜，主食是大馒头，而且管够。
农户会时不时在周围走动，嘱咐同学们采摘时注意，不要随意乱折，不要摘叶子和绿辣椒，不要跳着摘，最好红的一遍过。
这片辣椒田虽然红辣椒居多，但一簇红当中偶尔也会留有几只绿色的。如果考虑效率，免不了会囫囵吞枣，不小心摘一些绿色的。若严格按照农户的要求，必然影响采摘效率。对我们来说，当然效率最重要，因为效率高意味着重量多，重量多自然意味着挣的钱多——谁会跟钱过不去呢。
于是，趁农户走远以后，我和波波便按照中分男刚才教的方法，生猛而囫囵吞枣地大把摘起来。还别说，这样摘辣椒效率确实高，半小时不到，大半袋子便有了。辣椒比较实，不像棉花那么软，袋子空隙那么大，一提一松，依照惯性，只需2-3次，编织袋就慢慢压实了。不到一小时，我便采摘满了第一袋红辣椒。看着满满当当的袋子，心里油然而生一种收获般的喜悦。
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