几日后，林彻一行终于到了归化城外。作为边防重镇，不仅城墙高筑，东面山上的长城与烽火台也是旌旗林立。
“你是怕北蛮在从这里偷袭？”
“看来这黄河鲤鱼还挺补脑。”
“你！”
“走吧，我约的人恐怕已经到了，可不能把他怠慢了。”
归化虽地处偏远，但身处边境，在北蛮与中原未起战事时，也是两边互通有无，客商云集的重要集市。
不过当下的情况却又是另一番情况了。
林彻众人踏入一家名为北归的酒楼，正在打盹儿的店小二听到动静立马来了精神。
“各位客官，打尖还是住店？”
“打尖，楼上最好的雅桌可还有？”
“有有有！”
“把你们最好的菜都上上来！”
“哎哟这——实不相瞒，这要打仗了，关外很多食材都进不来，中原但常见的我们都还有。”
“行吧，有什么上什么，不差钱。”
林彻掏出一大锭银子当作定金，小二向后厨一声吆喝后，带林彻等人上了二楼西面靠窗的两张方桌，而整个二楼，除了林彻一行，只有一人在东面的窗边独饮。
当一盘糖醋鲤鱼端上来时，林彻让两位歌姬带上酒给东窗那边那位中年儒士送过去，希望他换到一楼去用膳，谁知那两位歌姬去后又悻悻将那糖醋鲤鱼和酒端了回来。
这似乎在林彻意料之中，又让另两位端了四个狮子头过去，结果还是被退了回来。
林彻也不恼，继续换另两位歌姬送了一份龙子羹过去，却依旧被退了回来。
林彻无奈，让人送过去一份霸王别姬，那人思虑一阵过后道：
“诚意有了，可惜还是不够！”
“那再加一份爆龙须呢？”
那人手中酒杯一滞，还未回答，那小二先达道：
“客官，这段时间不仅客商都走得差不多，来卖菜的都不多了，一时间实在是找不到那么多鲤鱼呀。”
“没事，我有！给这位客官上一盘正宗的爆龙须！”
“既然这位客官这么客气，小二，把我昨日带来的草原狼给他们做一份儿烤狼肉，那爆龙须和霸王别姬嘛，送到我客房。”
说完那中年儒士起身回了楼上客房。林彻让最后两名歌姬下去等候，菜好了之后给那名儒士端上去。
“爆龙须是什么菜？”
“爆炒鲤鱼须而
…。。