远远望去，五间长宽六七米的土坯茅草屋一字排开，整洁又利落。
从左到右依次用来对辣椒切碎、炒干及熬油、磨粉、冷却与最后的制作装坛。
每间屋子都有三十多平米，对于工人来说空间很大，里面还建造了不同的设施。
比如平台、灶台、石磨等，排水系统也一并考虑到了，以防不时之需。
“不错。”
萧迎对此挺满意，两天时间有这个效果很好了。
“接下来还得辛苦各位继续修建，工钱依然是每天结算。”
村民们一听都纷纷保证肯定干好，毕竟萧娘子舍得给钱，每天中午的伙食还好得很，都赶得上他们年夜饭了。
每天工钱五十文，干上十天那就是五百文，这样的好事哪里找？
何坤也从昨晚就上工了，一人一狗守在工地上，十分尽职。
有他和狗在，萧迎不用担心晚上有人来偷辣椒。
次日上午，辣椒工坊就正式开工了。
二十个工人全都转移到了这里，萧迎为他们重新做出了安排。
辣椒切碎安排了四个人，辣椒炒干与熬制滚油分为两块，共四个人，磨粉比较累也安排了四个人。
冷却简单些，只有两个人，最后的装坛、发酵有三个人。
如此还多出来三个人，正好负责晾晒辣椒与搬运，这三人都是有力气的汉子。
每个小组又选定了一名小组长，负责监督与指导其他人，这样有什么事情找小组长就行。
看似一起，其实是两条生产线，除了最开始的刘兰，秦寡妇四人，后面的谁也无法知道制作的全过程。
当然，即便是这四人，也不知道用的盐不一样，盐这块儿一直是萧迎一家亲自负责。
由于麻辣香酱发酵需要的时间比较久，因此一开始两种调料三七分，麻辣香油占三，麻辣香酱占了七。
等十天之后，麻辣香酱差不多就能全部制造完成，到时候就可以改成九一，将麻辣香油提升到九成。
按照每日一千二百斤的速度，再加上之前制作好的四千多斤，差不多再有二十二天就能完成订单。
至于每天究竟能生产多少，今日之后便知道了。
上午，陈星海又去县城送调料，萧迎肩负起管事的职责，主要是看大家的操作有没有错漏。
其实这样细分之后，每个人只负责同样的活，基本不会出现问题，而且效率还会大幅
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