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第五十六章 泥煤威士忌

作品:喜欢酒,更喜欢你的酒窝作者:飘荡墨尔本
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但对艾莱岛的各大酒厂来说,却有不是什么秘密。

毕竟,樊老并不仅仅只是拜托酒店的人照顾自己的爱徒。

波特艾伦酒厂上个世纪七八十年代的最后一批威士忌,作为帝亚吉欧集团旗下顶级威士忌——尊尼获加蓝牌的神秘配方,和独立装瓶大师的心头好,受到越来越多人的追捧。

这样的追捧,使得帝亚吉欧集团,愿意投入3500万英镑,重启这个关停了几十年的波特艾伦,和另外一家相对没有这么传奇的布朗拉酒厂。

韦斯特伍德·布伦施威格和耶罗尼米斯·布伦施威格兄弟如果还在世,不知道会不会后悔自己当年宁愿得罪整个苏格兰威士忌协会,也不愿意出售酒厂的决定。

时光不能倒流也不能快进,人们连未来五分钟将要发生的事情都无法预知,又如何得见未来几十年将会发生的事情。

毕竟,关停的酒厂能够重启,还保留自己的品牌,这是一件并不常见的事情。

波特艾伦的幸运,不仅仅和酒厂曾经生产出来的就的品质有关,也和酒厂名字的本身有关。

波特艾伦Port Allen是一个地名,Port是港口的意思, Allen是音译,这实际上就是楼尚和帅戈现在上岸的这个叫艾伦港的地方。

艾伦港是艾莱岛比较繁华的一个区域,重启这样一个以港命名的酒厂,并没有什么家族传承的意味。

布伦施威格酒厂在上个世纪七十年代末生产的威士忌,是现在最流行了,整整领先了别的酒厂几十年,这是韦斯特伍德先生当时根本看不上别家酒厂的技艺的原因。

就是那种曲高和寡、独孤求败的感觉。

布伦施威格家族,有自己代代相传的酿酒技艺。

传承五百年,从未间断。

布伦施威格家族的最后一位酿酒大师,从他几个儿子三岁的时候,就已经开始培养。

他有三个儿子两女儿,算是布伦施威格家族比较“高产”的传承人。

韦斯特伍德没有想过会遭遇灭门惨案,耶洛尼米思则是坚守哥哥绝不让营销型威士忌,吞并家族酒厂的信念。

不管时代如何变迁,布伦施威格家族,都坚持用最传统的方式酿造威士忌。

手动翻料,传统木桶发酵槽,就连陈酿的木桶也都是用手滚动,绝不借助任何现代化的工具。

最终导致的结果,当然是比被收购还要更加惨烈的消亡。

但人就是这样,很少能在自

…。。
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