以为是正值壮年的猛男。
我不禁追问：“老爷子之前练过？”
平叔笑而不答，随即转移话题：“不是我请你吃霸王餐，而是这家店的老板请所有人吃霸王餐。”
“一日三餐统统不限量，不收一分钱，而且不设门槛，谁来都可以免费吃。”
“看到那些吃饭的人没有？猜猜他们都是什么人……”
我这才注意到，那些食客穿得都很朴素，甚至有的蓬头垢面，衣衫褴褛。
“该不会是流浪汉吧？”
“对喽！”平叔点头，“在这里吃白食的人，除了老街的住户，更多的是四面八方的流浪汉。”
我既惊讶又困惑，忍不住追问：“店家做慈善不要紧，靠什么维持呢？”
平叔摇摇头，“这你就不要管了，反正人家是在做善事，管他怎么维持。”
“君子论迹不论心，论心世上无完人。”
我没再刨根问底，默默跟在平叔后面，进饭馆一窥究竟。
刚踏进满是油污的后厨，一股肉香夹杂着浓烈的血腥味扑鼻而来。
店老板刚刚杀完羊，正拿着剔骨刀处理羊肉，整个地面血迹斑斑。
看他年纪大概四十多岁，戴着一副黑框眼镜。
镜片上沾了一层油污，有种茶色眼镜的即视感。
身材胖乎乎的，留着一头过耳长发。
乍一看，我以为刘欢改行了，不看乐谱看上菜谱了。
平叔主动打了声招呼：“沈老厨，这么晚了还在忙啊……”
“哎哟，是哪阵风把平叔您给吹来了？”
一见我们进来，沈老厨赶忙起身迎接，却忘了手上还攥着剔骨刀，差点误伤了平叔。
意识到失礼，他赶紧放下刀，双手在脏兮兮的围裙上擦了擦，挤出一丝尴尬的笑容。
“不好意思，忙得晕头转向，脑子糊涂了，平叔和这位小兄弟先找座，我马上给二位沏茶。”
平叔也不客气，自己拿了一个小马扎，在院子里坐下，又吩咐我去搬一张折叠桌过来安好。
这里没有菜单，不支持点菜，店家做了什么就吃什么，食客没资格挑。
茶水上来后，沈老厨给我们爷俩一人一碗羊肉汤，配着大饼吃。
肉香四溢，汤汁飘着一层油花，微微带点膻气。
沈老厨笑容可掬说道：“二位吃好喝好，招待不周请见谅。”
平叔反问：“闺女还没复
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