。”潘凤霞利落地应下，匆匆而去。
乔兮月则对三个小丫头进行了紧急培训：“记住，咱们卖的是盲盒，就是客人付了钱，拿到什么口味的炸货全凭运气，这叫惊喜！但也要会说，比如‘客官您手气真好，这香酥鸡排是我们卖得最快的！’‘黄金猪柳蘸番茄酱，酸甜可口，小孩子最爱！’明白吗？”
“明白了，东家！”三个丫头认真记下。
很快，两名唤作铁牛和石锁的小伙子也过来报到了，乔兮月让他们熟悉了仓库位置和补货流程。
临近巳时，浓郁的油炸香气早已飘散出去，铺子外围拢了一圈被香味勾得食欲大动的路人，纷纷探头张望，议论纷纷。
“啥味儿啊？这么香！”
“好像是新开的铺子，叫啥小吃铺？”
“瞧见没？里面那油锅滚滚的，炸的是啥？”
“不是说盲盒吗？三百文一份，不知道里头是啥……”
乔兮月见火候已到，示意周婶她们先炸出几大盘各式炸货，金黄油亮的鸡排、猪柳、蔬菜串、鱼块、蘑菇……分切成小块，插上细竹签，摆在柜台前的试吃碟里。
“各位街坊邻居！”乔兮月走到门口，声音清亮，“今日黎记锦绣小吃铺开业大吉！所有炸货盲盒，三百文一份，免费为您油炸至金黄酥脆，四种小料——孜然香、辣椒爽、番茄甜、沙拉醇——随意搭配！开业前三日，免费试吃！先到先得，欢迎大家进店品尝选购！”
话音刚落，两个小伙子立刻点燃了挂在外面的鞭炮。
“噼里啪啦——”喜庆的响声震耳欲聋，红色纸屑纷飞。
烟雾尚未散尽，早已被香味勾得饥肠辘辘的人群便涌了进来。
“免费试吃？真的假的？给我来一块！”
“哎哟！这鸡排外酥里嫩！香！”
“这白的是什么酱？甜甜咸咸的，好吃！”
“老板，给我来一份盲盒！就要刚才那种鸡排！”
“我也要一份！看看我手气如何！”
店内瞬间人声鼎沸。
“好嘞！客官您稍等！”春桃反应最快，立刻收钱记数。
夏荷和秋菊也赶紧上前招呼，学着介绍。 五位婶子穿戴整齐，罩衣头巾一丝不苟，在操作区内忙而不乱。
根据客人选择的盲盒个数，收钱，客人将盲盒递到加工区，婶子们利落地拆开，将里面腌制好的半成品投入沸腾的油锅。
刺啦声不绝于耳，香气愈发
…。。