万方遒的早餐就简单了，“豆沫！”加两个素馅儿包子。
小米磨成面粉，做的蔬菜糊糊。
豆沫可是有三千年历史了。
万方遒低头看着碗里的豆沫，像一碗温润的黄土，不晃眼，不张扬，就那么敦实地卧在碗里。
舀一勺送进嘴里，第一感觉是米糊的稠厚，不稀不干，刚好能在舌尖上慢慢化开，带着豆子磨过之后特有的细腻，没有颗粒感，像极了用打浆机的浆，粗中有细。
这细腻里藏着小米特有的谷物的甜，不是糖的甜，是粮食在锅里熬久了自然泛出的那种润润的甜，温温吞吞的，一点不着急。
随即会有豆香漫上来，不浓不烈，隐在米香后面，你得咂摸几口才品得出。
豆沫里面还有捞头，整颗黄豆越嚼越香。
一口糊糊咽下去时，喉咙里滑滑的，留下一层薄薄的浆，带着黄豆和小米混合的醇厚。
还有油炸豆腐吸饱汤汁，咬一口爆汁浓浓的豆香和小米香。
“嗯……太好吃了。”万方遒心满意足，“怎么吃，都吃不腻。”
碗底若有没化开的豆渣，嚼着更香，是粗糙的、踏实的满足感。
这一碗下去，不觉得饱，只觉得五脏六腑都被那温润的浆水熨帖过了，妥妥帖帖的。
一早上干劲儿十足。
万方遒吃完早餐，洗干净碗筷，开始处理猪下水。
现在处理食材速度快的很！
歌喉，拔毛，开膛破肚，整套杀鸡下来，只需要几分钟。
系统都看傻眼了，“我还担心你这速度，杀这么多鸡，时间不够。”
“练多了，准备工作做足了，杀起来就快。”万方遒桃花眼弯弯看着它说道：“人家菜市场杀鱼，不到一分钟一条，速度快的，几十秒就足够了。”
凭牌取烧鸡，刚刚做好，周秀园他们就来了。
“你们这是闻着味儿来的。”万方遒好笑地看着围过来的街坊四邻道：“有牌还怕什么？”
“拿到手里才是真的。”苏翠翠笑嘻嘻地看着她说道：“俺可不想到嘴的鸭子飞了。”
“丸子做的太好吃了，俺怕有截胡的。”周秀园直白地说道。
“你做的一百文一只烧鸡，要是有人给俺五百文。”苏翠翠小声地说道：“俺肯定会卖的。”
“呵呵……”万方遒闻言摇头失笑。
“丸子你别笑，真的，这真的无法拒绝。”周秀
…。。