接下来的几日内，沈清尽可能周全地安排好了平安县的一切。
她选择将知味轩交给赵晚，由赵晚来管控食材。
同时，她将四美羹、臭豆腐、豪华版泡面、四喜丸子的做法教给了聘请来的厨师。
当然了，她十分大方地将知味轩收益的一半分给了赵晚，总不能让人家白忙活。
沈氏酒楼也是一样的，她重新招了厨师和伙计，又让赵晚帮忙照顾着。
同时对沈母仔细叮嘱了一番，这才放下了心。
时间过得很快，出发去京城的日子要到了。
一大早，沈清便起身了，同沈母最后告别后，她便带了几件换洗衣裳，出发去了会合地点。
等了一会儿，一个膀大腰粗的男子领着一个俊秀的年轻人过来了。
二人都带着不少东西，菜刀、菜板、擀面杖、碗筷等等，像是直接搬走了整个厨房。
“你就是沈娘子？”那位膀大腰粗的男子将沈清上下打量了一番，眼里带着几分惊讶。
沈清礼貌地回应：“我叫沈清，二位怎么称呼？”
“我叫郭天成，从十四五就开始学做菜了，到现在已经做了三十多年菜了，大家都叫我一声郭师傅。”
那个膀大腰粗的男子开口了，他身子壮脸也大，皮肤黝黑，毛孔粗大，一看就是个做饭的老手。
“这是我徒弟司徒亮，虽然入行仅仅五年，但却天赋异禀，总是能研究出一些新菜式来。”
沈清对着司徒亮点了点头，算是打招呼。
可那司徒亮却将头扭到了一旁，神色中带着几分高傲和瞧不上。
“一个女子，不过是靠着一些新鲜玩意出了名，真不懂知县大人非要让她跟着一起去，大师兄都等了十年的机会了，偏偏这个时候被顶替了，实在是让人气不过！”
他说话的声音不大不小，一点都没有要避着沈清的意思。
郭天成尴尬地打起了圆场：“我这小徒弟性子直，你别介意，他是替我那大徒弟抱不平呢。”
“为了今年的膳食大赛，我那大徒弟都准备了十年了，他很努力，一直兢兢业业，只可惜缺了点天赋。”
说到大徒弟，郭天成语气中也有了几分惋惜。
上一届膳食大赛还是十年前，他带着大徒弟一起参加的，那时候大徒弟不过二十一岁。
那届膳食大赛人才辈出，他们代表平安县只参加了两轮便败了。
至于排名，可
…。。