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第590章 减肥口粮?不,这是防身武器!俄罗斯菜品抽奖!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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洗干净,控干水分,裹上蛋黄,在锅里蒸一下就行。”

不管烤的食物还是炸的食物,都不适合猫吃。

相对来说,还是蒸的比较好,营养流失少,原滋原味,同时还不那么油腻,而且加了蛋黄,能有效补充卵磷脂,让猫毛更顺滑漂亮。

沉佳悦一听,主动照做了。

陈燕闲着没事,也蹭到厨房,看能不能也学点厨艺啥的。

现在表妹成了长辈口中的香饽饽,不仅嫁了个好男人,还懂得烹饪,简直就是居家贤惠小女人。

陈总自然也想这样,所以今天开车过来,也是想看看能不能学点什么。

黑面包表面的面湖干了后,林旭又抹了一层。

随即拿了个比较深的盆扣上去,放进烤箱里进行烤制。

扣盆的原因是为了防止表面干裂,同时也是为了让黑面包有序涨发。

烤了一会儿后,把盆拿掉,里面的黑面包确实涨发了一些,底部没啥变化,但半圆形的表面变得更加圆润了。

继续烤制,等车仔和外卖员将需要的馅料都送过来,林旭开始加工甜品馅料。

芋泥、枣泥、紫薯泥、南瓜泥、红豆沙、绿豆沙、奶黄馅、紫米馅、黄米馅、猪油黑芝麻馅……

各种馅料准备出来,再配上果酱,林旭觉得基本上把常见的甜品馅给全部涵盖了。

他准备的时候,沉佳悦和陈燕挨着品尝。

尝到黄米馅,两人突然反应过来:

“这不就是大黄米嘛?用大黄米面包着大黄米?这能好吃吗?”

林旭问道:

“你们单吃这些大黄米感觉如何?”

“挺好吃的呀,软软糯糯的,带着甜味,还有点嚼劲。”

“对啊,我觉得挺美味的,但包起来还会好吃吗?”

林旭一边忙活一边说道:

“也会的,大黄米面比较细腻,而大黄米是完整的颗粒,两者完全不一样,照样会在口感上形成强烈的对比。”

这会儿顾不上做这些,果仁列巴的面已经发好,林旭打算先把中式果仁列巴做出来,然后再摆弄黄馍馍。

沉佳悦尝完馅料,将浸泡的鱼籽捞出来,小心撕掉上面的筋膜和血管,再冲洗一下,尽可能的去掉腥味,然后用厨房纸擦干表面的水分。

“哈哈,接下来就打鸡蛋了,燕宝,要不要本总厨给你表演一下蛋清分离?”

上次买空气炸锅版烤箱时,商家附送

…。。
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