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第590章 减肥口粮?不,这是防身武器!俄罗斯菜品抽奖!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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了一个蛋清分离器,沉佳悦用了几次,觉得挺好玩的。

见陈燕在旁边看着,便准备表演一下。

陈燕不知道是用器械分离的,还以为直接像专业大厨那样鸡蛋打开直接用手分呢,惊讶的问道:

“你都这么厉害了?”

“废话,咱可是连蜜汁烤翅都会做的人,区区蛋清分离,还不跟喝凉水一样简单啊。”

陈燕满脸崇拜。

但当她看到沉佳悦从柜子里拿出蛋清分离器,崇拜的目光就变成了失望:

“闹了半天,你只是会用分离器啊?那咱俩的厨艺半斤八两。”

还以为突然变成了烹饪高手呢,没想到就这,陈燕突然又对自己的厨艺有了信心。

沉佳悦用厨房纸把鱼籽表面的水分擦一下,随即把鸡蛋打入到分离器中,蛋清顺着上面的孔洞流淌到了下面的碗中,而蛋黄则留了下来。

将蛋黄倒进鱼籽中,用快子搅拌均匀,接着戴上加长款的隔热手套,将盛着鱼籽的盘子放进去,开始蒸制。

“旭宝,蒸多久?”

“三分钟就行了,蒸三分钟,再闷两分钟,省得鱼籽熟不透。”

林旭这会儿正在擀面,将面片擀成长条状,再刷一层水,将准备好的各种干果和杏干、葡萄干、黑加仑等果脯,小心卷起来,做成长条形。

全都做好,烤箱中的黑面包也已经烤好。

打开烤箱,一股夹杂着啤酒味的面香,从里面飘散而出。

沉佳悦凑过来,看着里面黑乎乎,表面还有些发亮的黑面包,好奇的问道:

“这就是德国人闻风丧胆的黑面包吗?”

林旭笑笑:

“对,放在家里能辟邪,放在车上能防身。”

他戴上隔热手套将这个超大号的面包端出来,陈燕用手指在表面敲了敲,居然是砖头石块之类的实心声音,而不是一般脆皮面包的空心声。

“这……这能给舅舅吃吗?不会吃坏身体吧?”

林旭端着放在了一边:

“不会,这黑面包有很强的饱腹感,膳食纤维也丰富,比较适合减脂的人食用……现在别尝了,先晾凉再说。”

这玩意儿很敦实,端着沉甸甸的,表面还很硬,希望老丈人不嫌弃啊。

林旭心里叹息一声,将烤箱的门打开,等温度降下来,将做好的果仁列巴放进去进行饧发。

等饧发好,表面抹一些蛋黄液,再用小刀斜着把面

…。。
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