规矩什么时候都改不了。”
酒很烈，味儿很浓，谭金孝指着酒杯道：“我可不是跟你了几位胡吹，这酒是纯酒精勾兑，不含半点粮食，劲儿大着呢！”
猛子把小山的酒给抢走了：“小孩子别喝酒。”
娟子生气了：“你喝和他喝，有什么分别？”
谭金孝指着自己的扣肉饭道：“这肉，是从土市买的，你这嘎啦壳子，是从海市上买的，这顿饭，材料就三毛钱，佐料加炭火，最多再添一毛。”
肖叶慈道：“那这也不少赚的呀，还有一大半的利呀。”
谭金孝摇摇头：“还有个大头没算进去，这的店租，折进这道菜里，得占上六毛多，剩下一毛多，掌柜的能不能赚的走，还得看今天客人上的多不多，要是客人来的太少，店租都赚不来，本就赔了。”
肖叶慈道：“店租这么贵的呀？那就自己买个地方开店子呗。”
谭金孝叹口气道：“地下城的店子不卖，都是东家的。”
李伴峰问：“东家到底是谁？”
谭金孝没法解释：“东家，就是东家。”
吃完了饭，李伴峰大致算了算人头，他得给众人安排住处。
这次一共出来八个人，之前听谭金孝说，五毛钱可以留宿一位，八个人那就是四块。
他刚要给钱，谭金孝给拦住了：“不能这么给呀，不会算账呀，给三块就行了！”
李伴峰不懂：“为什么是三块？”
谭金孝道：“三块钱，包一个大屋子，咱们这些个人就都住下了。”
肖叶慈脸红了：“男女有别的呀，哪能住一起的呀！”
谭金孝摆摆手：“放心吧，屋子够大，中间扯个帘子，谁也看不见谁，先将就一晚上吧。”
“扯个帘子？”娟子觉得不妥，“那我怎么办？”
掌柜的陈勇年收了三块钱，正打算给他们收拾房间，忽见一名男子，穿着立领呢子大衣，戴着黑色圆顶礼帽，进了饭馆。
“哎哟，鲍爷！”掌柜的一愣，“今天还没到日子呢。”
“日子提前了，东家新定的规矩。”这个姓鲍的男子拉了把椅子，坐在了饭馆门口，叫来几个手下人，把门堵上了。
谭金孝道：“看见没，这就是东家派来收钱的，叫鲍耀成，平时都是月底过来，这个月提前了好几天，不知道什么状况。”
掌柜的陈勇年不敢多问，赶紧从背后的木箱子里拿钱。
一
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