查探过一次后，没有发现红背刀鱼，他就会收回精神力，待得乌篷船驶出一百米后再次查探。
要是一直释放着精神力的话，他最多坚持两刻钟时间。
所以，周山不能够一直保持着用精神力查探，这样他的精神力很快就会消耗殆尽。
就这样，一个时辰过去。
“找到了！”
周山的精神力查探到河底有着一条红背刀鱼。
看这条红背刀鱼的体形，至少有着一斤重。
当即，周山将浸泡在药酒中的牛肉拿了出来，切出拇指大的一块挂在鱼钩上。
呼哧——
伴随着一阵风声。
鱼竿甩着鱼线划出了残影，‘噗’的一声鱼钩落入水中。
接下来，就是静静的等待着红背刀鱼上钩了。
与此同时，周山也是释放出精神力注视着河里红背刀鱼的一举一动。
此时，红背刀鱼似乎是嗅到了‘饵料’的气味，朝着浸泡了药酒的牛肉快速游去。
“来了！”
看到红背刀鱼游过来，周山心跳也是不由开始加速。
他深吸一口气，让自己平静下来。
“上钩了！”
十几息后，周山看到红背刀鱼咬钓，并且在精神查探之下，看到了红背刀鱼真真切切的咬住了鱼钩，他立即就提起鱼竿。
噗！
一条血红色的鱼儿跟随着鱼线破出水面，四周溅起了一圈小水花。
周山操控着鱼竿，让鱼线往乌篷船方向荡来。
砰——
收回鱼线，红背刀鱼坠落到一个空木桶之中。
红背刀鱼非常的活跃，在木桶之中蹦来蹦去，想要逃离出去，不过木桶很高，红背刀鱼是不可能从木桶中蹦出去的。
“钓上来了。”
看着木桶中的红背刀鱼，周山心中想着要怎么吃。
红背刀鱼，有两种吃法。
第一种，是生吃。
红背刀鱼跟别的鱼儿不一样。
要是煮熟的话，那红背刀鱼的营养会完全的流失。
而另外一种吃法，就是把红背刀鱼当成一种药材和别的药材一些搭配成药膳，熬制出其中的药汤，然后主要就是喝药汤。
不过要熬制成药汤，这需要专门的配方才行。
周山并没有这個药膳的配方。
所以，对于他来说其实没有什么可想的，
…。。