说道：“小付这边手里还压着点餐单呢，现在又送过来一份，有点忙不过来吧？”
李东序随口说道：“这单子应该是付宇的老顾客点餐单。”
果然，付宇看了眼单子上的菜肴内容，迅速罗列好备菜的事项，交给杨智超张罗。
付宇叮嘱道：“这份是老顾客点餐单，你一会儿跟那边交代一下，鱼泡留下！”
这一下，不仅是鲁占龙有些吃惊，就连一旁的何捷和张弛师徒也是直接愣住了！
今天，他们只是单纯的过来想要见识一下，这道被誉为首都当地最为美味地道的羊蝎子锅。
没想到却意外发现了一件非常惊人的事情！
他们都是当地非常有名的老字号饭店的大厨，而且算是后厨里能挑起大梁的人物。
现在眼瞧着付宇一个过来福成醇进修的人员，不但能进入后厨随便掌勺，甚至还在短时间内拥有了专属于自己的老顾客点餐单。
这意味着什么？
意味着付宇确实烹饪实力惊人，与其说是付宇过来福成醇进修学习，不如说是刘永平特意把人请到店里交流学习。
想到这里，一股被称之为威胁的感觉顿时涌上心头。
美食圈的竞争向来非常现实，优胜劣汰，从来都是圈子里的生存法则！
他们这些大厨想要保持烹饪水平，保持自己在店里的位置，就必须要不断的巩固烹饪技术，不断的学习一些前沿的烹饪知识，了解现在社会所流行的美食趋势，掌握高新烹饪技能。
但不管怎么样，他们所有的学习活动，都是从自家店派人去外面学习进修。
可是现在，福成醇饭店已经开始引入外援了，将圈子里厉害的烹饪新秀邀请到店里，做长期的烹饪交流学习。
眼下这才将人请过来一个月的时间，就已经在美食圈子里引起轰动了。
这也太让人有压力感了！
而且！
鲁占龙看着付宇烹饪，还是有些想不通！
这羊蝎子锅的炖制，其实并不简单，对于火候掌控的要求非常高，除此之外，卤料包的配制也很重要，二者缺一不可。
刚才过来的时候，李东序向他说了付宇情况，这人之前是在一家海鲜饭店里上班，接触羊蝎子锅，则是工作期间去其他饭店进修时接触到的。
也就是说，并不是以做羊蝎子锅为专长。
而这种炖制的菜，对于厨师的水平要求很高，付宇能用这样的一道菜引
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