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第1227章 这是一个问题

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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的。

“毕竟,在我看来,能跟着付厨把火候掌控技能的使用技巧和指南完成,才是我近期最为重要的事情。”

众人离去之后,付宇等人又回去了后厨。

埃里克走在付宇旁边,刚才采访时,他说的很坦然,其实心里多少还是有些惆怅。

埃里克看着付宇,心服口服!

怪不得刚才只是观摩了一下自己的拆分操作,就马上指出了自己的所有不足之处。

可是现在,刘永平真正意识到,以着付宇的天赋和努力,想必,假以时日,他一定会站在远高于自己的位置,成为美食圈的龙头代表!

想到这里,他看着付宇的目光越发深邃,或许,自己应该抽时间好好跟付宇聊一聊了。

埃里克对着镜头微微一笑,接下来说的话,却是让在场的众人为之一振!

“我这一次是特意为了福成醇档口的付宇厨师而来,他的拆分操作水平远在我之上,甚至,不仅是拆分操作,付宇厨师的很多厨艺技能都值得我去学习和交流。”

虽然付宇平时在后厨里,明明也是勤勤恳恳按部就班的工作,没看出他哪里有什么特别的地方。

厨台上两条做完拆分的鲈鱼还摆在厨台上,现在需要马上进行烹饪。

埃里克热锅准备进行煎制,这确实是他最为拿手的烹饪技法。

“千万不要小看任何一道菜肴的烹饪,那些看以简单的菜肴,其实最能捕捉到顾客的饮食喜好!”

最难掌握的操作技能,却让他最先获得了操作方法。

埃里克的这一番话,顿时获得了现场热烈的掌声!

刘永平忍不住看向付宇,再一次动了心思,或许自己还是应该努力一把试一试,万一真能把付宇留下来呢?

这样的一个优秀年轻人,真的是前途无限啊!

埃里克同样埋头工作,不过他多少有些心不在焉。

这就说明,付宇其实心里非常有想法,目标也很明确。

拆分操作说的再天花乱坠,也就是一项入门级的烹饪操作技能,即使埃里克再怎么研究,也不会经常使用到这一项技能。

采访活动结束之后,埃里克客气的表达了对于到场媒体的感激,同时希望活动中心这边不要再安排类似的活动。

正好趁着这段时间,专心观摩埃里克的掌勺。

付宇这边做完鲜鱼的拆分,刚要进行煎制烹饪,刘永平赶忙出声制止。

埃里克一

…。。
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