他，我更深刻的领悟了，厨师要有耐心和热情，才能将食材变成美味佳肴。良好的食材是制作美食的基础，但厨师的手艺和匠心精神则是决定菜品质量的关键。”
还不如不解释，这一番话说完，围观众人顿时沉默了！
毕竟是自己最为擅长的烹饪操作，结果被付宇给评价的几乎一无是处，尤其是看到了付宇的亲身示范之后，更是让他有些沮丧。
埃里克烹饪时，并没有因为这是自己擅长的操作就放松警惕，反而格外认真。
慢慢的就该习惯了。
而媒体记者们看见付宇之后，顿时惊讶不已！
没想到刚才被埃里克赞不绝口的优秀厨师，竟然会是眼前这位年轻人。
可心里头难免有些失落和焦躁。
真是前路漫漫啊！
很快腌制结束，可以进行煎制了。
这个时候，付宇忽然问道：“埃里克大厨，你觉得煎制烹饪，以及火候掌控的操作时，食材成熟度的控制无法达到精准程度，最主要的原因是什么？”
虽然看似有些苛刻，但这些确实都是自己的不足之处。
尤其是外媒的记者，一脸惊讶的看着付宇，忍不住问道：“付厨，你好，请问对于刚才同埃里克大厨的烹饪交流，您有什么感想？”
付宇这边特意将调味料的比例进行了改进，可以延迟腌制的时间。
付宇擅长的又不是这一种烹饪操作。
他专心的进行腌制处理。
而且，付宇挑出来的这些问题，他自己处理的就特别好。
“这是我对于刚才的短暂交流做出的评价，也是对我自己今后工作的要求，谢谢大家百忙之中，给我这一次同大众沟通的机会，非常感谢！”
这个时候，付宇再回头看的时候，忽然发现当初自己只是简单的完成了系统派发的任务，就一步步获得了高级的煎制技能，实在是占了大便宜。
埃里克亲口说了，这是他擅长的操作，就肯定对于这项技法有着非常丰富的经验和操作细节处理的办法。
感觉就是付宇随手将剔除干净鱼刺的鱼肉重新盖合上，切割口就消失不见了！
犹豫了一会儿，埃里克等手里的鲈鱼完成腌制，转头看向付宇，认真说道：“付厨，其实我最擅长的烹饪操作是煎制，真的！”
哪怕想的更清楚，他还是难免有些担忧，付宇会不会觉得自己有点太狂了？
明明刚才自己表现的那么
…。。