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第1231章 经费下来了

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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到后厨继续忙碌。

工作都不错,钱也不少挣,只是平时工作太忙,一年到头也见不着两回面。

付宇原本不用做到这个份上,只是他看着老爷子的病容,到底心里带着几分同情。

付宇现在已经开始跟杨鸣他们一样正式接单了,基本上店里的热销菜品他都会烹饪,一些冷门的菜肴,遇上了,就直接甩给李东序。

这饼子因为贴在锅沿上,最下面的一层饼子边缘稍微浸入汤汁,只看着就特别有食欲。

老爷子看着面前这一碗热气腾腾的鱼汤,忍不住凑近了闻着浓郁的香气。

这道菜非常有特色,烹饪好的菜肴,嫩脆鲜香、滑爽适口,在店里这边特别受欢迎。

镜泊湖鲤鱼丝烹饪的时候操作很精细,非常考究。

要用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋上的嫩肉,切成八寸长的细丝,浸以陈醋,等鱼丝成粉白状取出装盘。

其实也算是鱼生的一种做法。

付宇第一次烹饪时,试吃过这道菜的味道,非常好!

当时就想着以后有机会也给刘雨晴做着试试,只不过超市里卖的鲜鱼不行,不像店里这边进货的江鱼肉质好,养的干净。

不过等进修结束回了家,倒是可以做这道菜,正好也让他爸妈尝尝鲜。

正想着,有服务员过来送点餐单,特意跟后厨这边交代了一句。

刚才点了铁锅炖的那位顾客,付餐票时多给了二百元。

说是感谢掌勺的厨师,特意为他们破例做了这道菜。

这钱是给厨师的感谢费。

付宇有些惊讶,没想到老爷子居然会多给小费。

李东序听了,却是笑道:“好歹也是一番心意,既然给了,小付啊,你就收着吧。等一会儿,我想着跟财务那边交代一声,让她们直接做到你的工资里。”

付宇点点头:“谢谢李厨。”

李东序摆摆手,面上不显,心下其实非常感慨。

谁能想到,付宇竟然连正宗铁锅炖也能做啊?

真是让人惊叹!

到底是后生可畏。

下午四点半,付宇接到了刘雨晴打过来的电话,说是全部考试都完事儿了,一会儿要去跟同学逛街,好好放松一下。

付宇听着她在电话里轻松的语调,也跟着松了一口气,笑着问道:“行啊,那你晚上还回来吃饭吗?”

刘雨晴赶忙说道:“晚饭不回去吃,不过宵

…。。
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