个应该是鸡肉吧，而且是纯鸡肉，没有别的添加东西，不知道袁主厨是怎么处理的，嫩嫩的滑滑的，纯正的鲜美，这也是太好吃了。”莫里哀感慨道。
莫里哀也是擅长烹饪鸡肉的，而且在法国可以说是相当有名气，可惜看看袁州做的小小的鸡仁就已经胜过许多了。
能够在他擅长的领域，让他除了好吃说不出其他任何话，莫里哀对袁州是佩服得五体投地的。
“咔擦，咔擦”
不光是鸡肉鲜嫩，就是配菜，不管是辣椒还是木耳，都是脆脆的，十分爽口，搭配鲜美的鸡肉仁，让人仿佛回归田园般的惬意，清新自然不外如是。
莫里哀嘴里不停，手下也不停，动作奇快，盘子里的菜肉眼可见的减少。
而马克尔则是瞪大了眼睛做着思想斗争，他是很想吃的，但是作为一个前辈去吃晚辈的东西是不是不太好。
“华夏好像讲究尊老的，我觉得吃一点应该没关系。”很快马克尔就说服了自己。
这时候菜已经下去一半了，马克尔抄起筷子就夹了一块黑色的木耳放入嘴里，咔擦，清脆一丝声响，木耳应声而断，表面沾染的滋味瞬间染入其中，本来里面略显寡淡的滋味，立刻丰美了起来。
食材处理得相当干净，除了脆爽的口感以外并没有沙沙的感觉，要知道很多木耳因为生长环境的原因，即使洗的很干净了也会有一些沙的质地，不过袁州处理的完全没有，除了脆的口感，就没有其他，名副其实的山珍的滋味。
马克尔眼睛一亮，这个素菜真好吃，“脆的同时最后带了一点点软，有一股独特的清香，真是好吃。”
趁着莫里哀没反应过来，马克尔直接再夹了一筷子放进嘴里品尝，这次夹的多，被看到了。
莫里哀被抢菜也不是一回两回了，只要是在厨神小店吃饭的，就没有不被抢的时候，因此他倒是很习惯这样的操作。
有经验代表着有办法，直接将盘子倾斜，身子微微压低，筷子放在盘子里蓄势待发。
“哐哐哐”
运筷如飞，马克尔还没有反应过来，也就是一个眨眼的功夫菜就都消失在莫里哀的嘴巴里了。
“这个吃饭方法也许可以学习。”马克尔若有所思。
主要是他觉得这个吃饭方法可以不被人抢菜吃，自己可以多吃一点，之前被居曼李亚历桑德拉他们抢出心理阴影来了，一直在找破解之法，现在似乎摸到思路了。
天下武功唯快不破！
…。。