水，加的是鸡蛋和糖还有张三姗姗来迟的牛奶。
现在也没有量秤，所以反复弄了半天才弄出来一个面团。
刘倩没有动手，就站在一旁看着。
“这个得发酵，明天再吃。”
孟想把面团放进盆里，上面盖着一个盘子。
不过刘倩以为得等明天才能再吃的时候。
孟想又开始揉面。
“记得啊，这次加了菜籽油，而且糖比之前放的多一点，牛奶也稍微多一点。”
后来揉的这个面团看上去就比之前的稀了不少。
孟想把之前买回来的铁盘，清洗了一遍，上面刷了一层菜籽油。
又把面团摆弄成各种形状摆在上面。
“记得刷油，要不然一会儿粘在盘子上，拿不出来。”
炉灶下面有现成的木碳。
孟想夹出来一些放在新砌的炉灶里。
黄泥没有干，下面放的碳有些慎进了泥土里，不过孟想不在意，因为这种东西都是临时用的。
上面也放了一些木炭。
手里动着，也不忘叮嘱刘倩。
“记得不要这么早放进去，要提前热一下。”
秦氏站在门外有些累。
省下的步骤，秦氏也没什么兴趣。
“你们弄吧，我回去睡一会儿。”
孟想和刘倩都应声道。
“好的娘。”
“是的夫人。”
过了一会儿过就热了，孟想拿出来筷子，占了一滴水点在中间的铁棍上。
水滴很快就干涸了。
孟想把铁盘放进去，又叮嘱了几个注意事项。
原本十多分钟就能好的，孟想硬生生等了半个小时。
烤好的饼干拿出来，给刘倩尝了一口。
刘倩感觉比之前吃过的甜品味道都好。
甚至觉得白天买回来的甜品，根本没有办法比拟。
原来自家少爷能做出来这等美味，要不然早上还觉得自己被坑了呢。
这么一比真的是被坑了。
“好了，工序你都记下来了吧？你自己多试试，让大家都尝尝。”
今天晚上大家都很激动，少爷每个人都送了点饼干。
味道特别好，特别第二次请来的两个人。王铁柱和张顺把少爷送来的饼干都包好放进怀里，准备拿回去给家里老婆孩子尝尝。
孟然还特别交代
…。。