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5 第五章 传说中的长安第一味

作品:长安食肆经营日常作者:添蜜一匙
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段知微当然还没有睡,有个没头的妖怪端坐在床榻上到底谁能睡得着啊。

狭窄的房间只有豆大的灯火,旁边的夯土墙上勉强凿了个小洞作为窗户,幸而今夜月亮足够明亮,几缕微弱的月光从蒙灰的小窗里艰难透了进来。那飞头蛮倒是好心,一挥手,豆大的灯火立刻大了几倍,把房间照得通明。

本来就是夏天,这下更热了,段知微擦擦汗看那个火球想。

“奴家是个好妖。”飞头蛮缓缓开口道。

段知微用怀疑的眼神看着她。

那飞头蛮急道:“奴家真是个好妖,之前一直在九江郡一带,那里的县令公子总是带着一群纨绔在江面上调戏过往的女客,奴家夜间晚上假装成琵琶女的样子,吓得他们再也不敢做此无赖之举了。”

段知微震惊地嘴巴都能装个鸡蛋了:“大慈恩寺的那场俗讲里,提到的在浔阳江上吓人的飞头蛮是你啊。”

飞头蛮用手挡住帷帽作娇羞状:“讨厌,奴家名唤落头氏。叫飞头蛮多粗鲁。”

段知微“……”

这落头氏此次前来,是因为其身子与头吵架了,落头氏希望段知微能煮一份美味的肉让其重归于好。

那落头氏抱怨道:“那头极爱吃美食,将奴家吃的丰腴了不少,因此吵了起来。”

落单了的头每夜都在长安各大食肆大肆偷吃,那日只是不巧被卖饼的胡人看到。

段知微从罐子拿出一颗青梅嚼嚼:“你们这不是以丰腴为美吗。”左邻右舍见到她都爱说一句,段娘子生得还算清秀,可惜太瘦了,搞得她对自己的审美产生了极大的怀疑。

落头氏作势就要起身献舞:“奴家是楚国而生的妖怪,娘子岂不闻‘楚王好细腰’”

段知微叹口气,问:“是哪种肉呢。”

那落头氏露出神往的表情:“那是一种绝顶的美味。”

段知微见她沉浸在回忆里,便试探着问:“确定你们不吃人吗?”

落头氏一副被冒犯到的模样:“请不要诋毁奴家的品味。”

段知微面露怀疑,刚想拒绝,岂料那妖倒是洞察人心,连忙说:“事成之后必有重谢。”

“成交。”

第二日一早,将做朝食的任务全部分配给了段大娘以后,段知微决定来做一份糖蒸肉,这肉是湖北的一道菜,定能符合那落头氏的口味。

先将猪肉洗净,切成二寸长、四分宽的长块,放入碗中,加入葱花、姜末、红糖、大米

…。。
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