产A.大米B.小麦C.高粱D.小米
15.茶（类）饮料生产许可审查要求,生产车间依其清洁度要求一般分为：一般作业区、准清洁作业区、清洁作业区。准清洁作业区包括（）A.水处理区B.灌装防护区C.杀菌区D.外包装区
16.婴幼儿谷类辅助食品的品种明细包括（）A.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品B.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品C.辅食营养素补充食品D.婴幼儿谷物辅助食品
17.下列属于婴幼儿辅助食品的产品标准是（）A.GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品B.GB10770-2010婴幼儿罐装辅助食品C.GB10765-2010婴儿配方食品D.GB22570-2014辅食营养补充品
18.婴幼儿生制类谷物辅助食品的清洁作业区包括（）：A.配料混合车间B.干燥车间C.半成品暂存间D.包材消毒清洁间
19.下列属于婴幼儿辅助食品的产品标准是（）A.GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品B.GB10770-2010婴幼儿罐装辅助食品—190—C.GB10765-2010婴儿配方食品D.GB22570-2014辅食营养补充品
20.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)中规定直接接触食品及原料的设备、工具和容器,必须用（）材料制成。A.无毒B.无害C.无异味D.塑料
21.在中华人民共和国境内从事下列（）活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。A.食品生产,食品经营,食品添加剂的生产经营B.食用农产品的质量安全管理C.食品相关产品的生产经营D.食农产品的市场销售
22.下列（）行为必须遵守《食品安全法》。A.食品生产B.初级食品农产品质量安全管理C.食品流通D.餐饮服务
23.食品安全工作实行（）建立科学、严格的监督管理制度。A.预防为主B.风险管理C.全程控制D.社会共治
24.食品生产经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，（）。A.保证食品安全B.诚信自律C.对社会和公众负责D.接受社会监督,承担社会责任
25.以下属于市场监督管理部门职责的是（）。—191—A.对食品生产经营活动实施监督管理B.配合国务院卫生行政部门制定并公布食品安全国家标准C.开展食品安全风险监测和
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