的限量规定及其检验方法与规程由（）部门制定。A.国务院卫生行政部门B.国务院农业行政部门C.国务院市场监督管理部门D.国务院工业部主管门
65.食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、()食品、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。A.农业B.营养C.生物D.工程
66.国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中（）危害因素进行风险评估。A.生物性；B.化学性；C.安全性；D.物理性。
67.国家对食品生产经营实行许可制度。从事（），应当依法取得许可。—200—A.食品生产；B.销售食用农产品；C.餐饮服务；D.食品销售。
68.食品生产企业应当就()制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。A.原料采购、原料验收、投料等原料控制;B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;D.运输和交付控制。
69.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。A.名称、规格；B.数量、生产日期；C.种类、凭证；D.生产批号、保质期、进货日期。
70.预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项（）：A.名称、规格、净含量、生产日期、生产者的名称、地址、联系方式；B.保质期、成分或者配料表、产品标准代号、贮存条件、生产许可证编号；C.法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项；D.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；—201—
71.食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及（）。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。A.养生信息；B.疾病预防；C.保健功能；D.治疗功能。
72.国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列()进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息；B.食品行业协会反
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