免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第四章案例

作品:执法办案理论知识作者:森林浅溪
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

期届满未申请延续的;(二)食 品经营者主体资格依法终止的;(三)食品经营许可依法被撤回、 撤销或者食品经营许可证依法被吊销的;(四)因不可抗力导致 食品经营许可事项无法实施的;(五)法律法规规定的应当注销 食品经营许可的其他情形。

案例 8:小李想开一间小吃店,经营炒菜等热食,并在网上 经营,想通过告知承诺制的方式,申请黑龙江省食品小经营核准 证,请问小李的这家小吃店是否符合“告知承诺制”范围?

案例 8: 答:不符合。纳入告知承诺制范围的经营类别为小餐饮的热 食类食品制售、糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)、自制饮品制 售(不含自酿酒)。经营冷食类食品制售、生食类食品制售、裱 花蛋糕、自酿酒等**险食品或从事网络经营的食品小经营暂不 — 340 —适用告知承诺制。经营类别为校外托管机构和现场制售的,暂不 实行告知承诺制。

糕,不得提供未做熟的四季豆、豆角,不得加工 制作鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽马铃薯等**险食品。

案例 9: 2017 年 10 月 20 日,xx 市场局执法人员会同检测 机构对当事人范某经营的“某某面店”的餐饮具进行了随机抽 样检测,检测到餐饮具大肠菌群不符合标准,结论为不合格,遂 于 2017 年 11 月 28 日书面责令其改正,并给予警告。2018 年 1 月 11 日,对该店进行复查,但其餐饮具大肠菌群仍然不符合标 准,结论为不合格。该餐饮单位违反了哪项规定?

案例 9: 答:该面馆使用不合格餐饮具,违反了《食品安全法》第三 十三条要求“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应 当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁”。

案例 10:XX 区市场监管局对本辖区内 xx 校外托管机构进行 现场检查时发现,孩子们在一个大圆桌上共餐,菜品有凉拌黄花 菜、清炒野蘑菇等,后厨中未发现有留样记录和食品留样。请问 该校外托管机构违反了哪些规定?

案例 10: 答:按照《黑龙江省食品安全条例》规定,校外托管机构食 品经营应(一)实行分餐制;(二)每餐食品成品应当按照相关 要求留样,并保存留样记录;(三)不得制售冷食类食品、生食 类食品、裱花蛋

(五)综合测试题(共 10 题)

1. xx 市场监管局执法人员在市场巡查工作中

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【北京小说】 m.beijingxiaochou.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《执法办案理论知识》的书友还喜欢看

都成魔尊了,你才说我爹是仙帝?
作者:前天打雷
简介: 【无敌爽文】我都成魔道尊主了,你才告诉我,原来我爹是正道仙帝,我是顶级仙二代?
更新时间:2026-03-04 21:28:09
最新章节:第482章 比试
下山后,替嫁美娇妻赖上我了
作者:我欲迎风起
简介: 江尘下山履行婚约,却被大小姐未婚妻嫌弃!更是让毁容的二小姐替姐嫁夫!
更新时间:2026-03-04 21:27:00
最新章节:第二千四百四十章 都不许动
祭祀百年,我成了部落先祖
作者:山人有妙计
简介: 穿越到大荒,沈灿因为身体‘孱弱‘成为炙炎部落祖庙的守祧(tiao),负责祖庙日常洒扫...
更新时间:2026-03-04 21:07:08
最新章节:第五百八十九章 牛蛇无踪,老祖平等的爱你们每一个种族
炼神鼎
作者:秋月梧桐
简介: “秦玄,我要你助我修行!”

“要多久?”

更新时间:2026-03-04 18:53:13
最新章节:第一卷 第2217章 圣药的下落
玩家重生以后
作者:颂世歧
简介: 重生后,恶贯满盈的我决定从良。三天内,还掉父亲积累的赌债,拜入天下第一大宗门,找到前...
更新时间:2026-03-04 21:02:11
最新章节:第201章 锁蛟井(3k)
让你设计装备,你给我搞科幻?
作者:白龙蹄朝西
简介: 毕业设计临近,领导指示:“反恐形式严峻,为安全出发,设计一款防御性武器!”展示会上,...
更新时间:2026-03-04 21:26:54
最新章节:第九百六十九章 很是无奈!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 北京小说 All Rights Reserved.kk

SiteMap