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第六十五章:有关吃的记忆

作品:茶陵神秘客家往事作者:李苏章
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我家还是会煮一锅红薯,给我们吃。

我吃一二个可以,多了不行,因为不好吃,所以不喜欢。

当然,有一种红薯很好吃,就是烤红薯。

要用红心的红薯。

这种红薯生吃,不好吃,烤熟了才好吃。

我们一般是埋在灶空火屎堆里,半个小时扒出来,一个拳头大小的红薯,瘦了一圈,软绵绵的,揭开烧焦的外皮,一股浓烈的甜香味,迎面扑来,让人欲摆不能。

咬上一口,满嘴都是香。

这个味道感觉真好,浑身上下都是幸福的甜蜜感,可惜时间不会很长,因为吃多了就腻了。

我们会把目光瞄准到街上。

每到逢墟日,街道两旁摆满了各种用品,其中有许多水果。

我最向往的是西瓜,我们叫水瓜。

当地客家人不种水瓜,主要原因是山地,不适宜栽种。

水瓜从外地运来,自然珍贵。

小时候虽然不常吃,但还是吃过,印象非常深刻。

记得第一次吃水瓜,打开的瞬间,一股清凉的香甜味,直冲鼻顶,两眼放光,口中立即挤满了口水。

这是人生之中第一次直面如此香甜的水果,自然吃得格外舒心,酣畅淋漓。

可惜次数很少,总是让人念念不忘。

长大之后,可以敞开吃,但味道却没有童年的味道。

水瓜也红,水分也多,但没有童年时特有的清香味。

童年时的水瓜,即使不红,也是非常的甜。

除了水瓜,还有一样东西也是让人格外喜欢。

它就是花生。

花生当地不种,因为缺少沙地。

有一年,生产队意外在船形里发现了一块沙地,种上了花生。

消息传出,我们个个异常的激动,终于有花生吃了。

逢墟时,街上有卖,但我没钱,只能看一看,流一把口水。

后来还是有机会吃上了,是别人给了一把,有五、六料粒,小心翼翼揭开后,三粒红皮包裹的花生仁露了出来,有一股香味飘了出来,爵之满嘴香甜。

很喜欢吃,可惜吃不到。

有一次,父亲给我们带来了一个天大的好消息,说他帮了一个人的忙,而这户人家是种花生,有可能会送一袋花生。

真是喜讯从天而降啊!

当晚我激动得一夜未眠,天亮时分,我入睡了,梦见我来到

…。。
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