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第49章 肉饼瓦罐汤(二合一)

作品:谢邀,我,小学生,已成厨神!作者:卖鸡蛋汉堡咯
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“怎么是这个味道!”

食客的面色扭曲,感觉到了欺骗。

原来不是他想的那样是这个样!

“我觉得还不错。”

何楠吃的很开心,都吃习惯了。

食客果然觉得他有问题。

这跟小老板做的凉菜瓦罐汤差远了好吧!

一口辣椒炒蛋吃完,食客赶紧夹起一个饺子连醋汁都顾上蘸,直接狠狠咬下一大口。

揉面擀皮的饺子皮口感上跟外头卖的饺子皮还是有差别的。

口感上面皮更厚一点,吃起来很有嚼劲。

手工大饺子,一口只能吃下三分之一。

封闭的面皮里包裹着鲜美的汁水,一口下去,猪肉的汁水在口腔里蔓延,鲜美的汁水跟嫩滑的猪肉在咀嚼下相互融合。

没有别的味道,就是面食的小麦香味跟猪肉的鲜嫩。

这还是他头一次吃纯猪肉的饺子。

从前吃过的饺子,哪怕点的猪肉馅,一口咬开也是猪肉大葱的。

还有那包子也是,说是猪肉馅,但都不是纯肉馅的,总要加点葱调味。

纯肉馅的饺子口感真扎实啊!

猪肉的肉荤味非常的浓郁,感觉都有两个肉圆子大小了,但口感比肉圆子嫩多了,一点都不柴。

安利说这种纯肉的饺子,吃一两个就该油腻吃不下了。

这时候他就发现稍厚的饺子皮好处了,有面皮作为主食的中和,一口气吃下整个饺子也不觉得腻。

在配上酸辣蒜香的醋汁一起吃,嗯……非常的开胃!

吃了这口饺子,食客的完全忘了刚才辣椒炒蛋的威力。

他指着盘子里的饺子疯狂安利。

“好吃,快尝尝!”

何楠有点不好意思的夹起一个饺子,蘸了蘸醋汁吃了口,随后点头表示认可。

味道确实很好,比之前在那些饺子店买的饺子好吃多了,有种家里包的那种感觉。

何楠就着辣椒炒蛋又吃了一大口。

食客见他吃这么好吃的饺子,都不放过那盘辣椒炒蛋,彻底服气了。

……

“那边的圆桌,坐一个人是不是有点浪费,不能拼桌吗?”

刚下班赶到阿军排档的客人看着门口排着的长队,一屋子只有吴发做的圆桌有空,有些不解的问道。

“那桌客人是六个人,其余的还没来。”

吴欣笑着解

…。。
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