周日晚上，福成醇工作群里发布了一条通知。
星期一上午，国际名厨埃里克会到科技展档口进行参观，档口全员需要提前做好招待准备。
这一条消息，顿时在工作群中引起了哄动！
店里面，除了经常做为代表参加活动的李东序之外，其他人并不知道埃里克是谁，不过既然能被老板特意在工作群强调，那肯定是贵宾。
众人一边在群里积极的回复收到，一边暗自叹气，明天档口这边要求肯定更严格了。
唯独李东序难以置信的看着群通知。
竟然是埃里克大厨要到档口来吗？
这可是埃里克啊！
李东序回想起当年曾跟着老板刘永平参加国际烹饪赛事，当时的评审就是埃里克，印象中那是位面容和善，蓄着浓密络腮胡子的中年男人。
听说有烹饪展示的机会，埃里克自然是兴奋极了，这种心情，他真是好多年都没有体验过了。
毕竟埃里克亦步亦趋的跟在付宇身边，自己稍一不注意，指不定就会弄巧成拙，给对方留下什么不好的印象。
听说人到了，更是赶忙带着李东序亲自迎了出去。
虽然，他比较倾向于一边帮厨一边偷师，不过既然能有机会近距离观摩埃里克掌勺，再获得对方的指点，也是一件好事儿。
相煎技能是埃里克的拿手绝活，在美食机构，基本上所有的硬菜都是以煎制为主，而煎制操作本身对于火候掌控技能的要求非常高。
埃里克看了眼案板上的鲈鱼，脸上满是自信的神色。
对此，埃里克有足够的自信！
只要自己仔细观察，没准也能偷学到一些相关的操作经验。
这种鱼在国外也有，不过是海鱼，但两者非常相近，烹饪操作时的手法也很像。
付宇心里一暖，点点头：“知道了。”
当时的帮厨就曾故意安排埃里克做员工餐，要求他将鱼刺全部剃干净，再进行烹饪，美其名曰磨练他的基础烹饪操作。
付宇对此有点不是很满意。
现在好了，时间都浪费在了没什么用处的拆分操作上面。
不过，埃里克这一次明显是奔着付宇过来的，刘永平对此很有自知之明，于是看向付宇，交代道：“小付啊，后厨这边还要忙着备菜接单，今天上午，就由你负责同埃里克大厨进行烹饪交流吧，可以彼此学习一下，等后厨这边忙完，我也会安排其他人过来一起参加交流
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