制 B.每餐食品成品应当按照相关要求留样，并保存留样记录 C.不得制售冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕 D.不得提供未做熟的四季豆、豆角
76.根据《黑龙江省食品安全条例》，有下列( )情形之一的， 由市场监督管理部门或者有关主管部门依据各自职责责令限期 改正，给予警告；逾期不改正的，处以一万元以上二万元以下罚 款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。 A.网络食品交易第三方平台提供者及其设立的子公司、分公 司和代理商等分支机构，通过自建网站交易的食品生产经营者未 按规定备案 B.食品生产经营者未按规定贮存食品添加剂，或者未采用精 确的计量工具称量 C.餐饮服务提供者采购、储存、使用亚硝酸盐 D.食品生产经营者未按本条例规定处置过期变质食品
77.根据《中华人民共和国食品安全法》规定，违反本法规— 325 — 定，县级以上地方人民政府有下列（ ）行为之一的，对直接负 责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重 的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分；造成 严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职。 A.对发生在本行政区域内的食品安全事故，未及时组织协调 有关部门开展有效处置，造成不良影响或者损失 B.对本行政区域内涉及多环节的区域性食品安全问题，未及 时组织整治，造成不良影响或者损失 C.隐瞒、谎报、缓报食品安全事故 D.本行政区域内发生特别重大食品安全事故，或者连续发生 重大食品安全事故
78.根据《中华人民共和国食品安全法》规定，违反本法规 定，县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政 等部门有下列( )行为之一的，对直接负责的主管人员和其他 直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职 处分；情节严重的，给予开除处分；造成严重后果的，其主要负 责人还应当引咎辞职。 A.隐瞒、谎报、缓报食品安全事故 B.未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告 未及时处理，造成事故扩大或者蔓延 C.经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产 品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者 不良社会影响 D.对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予 许可
79.根据《中华人民共和国刑法》规定，负有食品药品安全 监督管理职责的国家机关工作
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